Diesjährige Winter-Wettbewerbe sind entschieden. Schauen Sie doch mal bei uns rein! Viel Spaß und guten Genuss.

Oolong n. MOA Standard - var. Fermentation, Anröstung

Versandfreies Quadrigon - eco2 (Oolong Serie n. MOA Standard) 4 á 150g 1115

Chin. Handelsbezeichnung: "免運費 有機 四茶組(bio2)"

  blumig erfrischend, süffig, lieblicher Nachgang
Fermentation: 20-30%
Röstung: leicht

* Das Porto für diese Teeproben wird zum Schluss Ihres Kaufvorgangs automatisch befreit. Bei Fragen bitte wenden Sie sich an unserem Kundenserive. *

(1) Luming Oolong Tee (n.MOA Standard) 2. Preis
- Anbaugebiet: Nantou, circa 600m ü.N.N.
- Fermentation: circa 20~30%
- Geschmacksmerkmale: blumig erfrischend, süffig, lieblicher Nachgang, leichte Röstung


(2) Teahome Oolong (gemäß MOA Standard)
- Anbaugebiet: Teahome Teegarten, circa 500m ü.N.N.
- Fermentation: circa 20~30%
- Geschmacksmerkmale: blumig, sehr erfrischend


(3) Oolong Grüntee mit eigenen Blüten (gemäß MOA Standard)

- Anbaugebiet: Teahome Teegarten, circa 500m ü.N.N.
- Fermentation: circa 0%
- Geschmacksmerkmale: erfrischend, leicht lieblich und fein bitter
- Besonderheit: reich an Vitamin C & E, Carotin, Teein und Theanin u.a.


Aufgussempfehlung:
70~80°C, 3~5 Minuten ziehen lassen bei einem Verhältnis von 1 Liter Wasser:1 Esslöffel Tee (vol.). (Der kann i.d.R. 2~3x wiederholt werden.)

Für hochwertige Aufgüsse:
70~80°C, 5~10 Sek. ziehen lassen bei einem Verhältnis von 100ml Wasser:1 Esslöffel Tee (vol.). (Der kann i.d.R. 4~6x wiederholt werden.)


(4) Oolong Grüntee (gemäß MOA Standard)
- Anbaugebiet: Teahome Teegarten, circa 500m ü.N.N.
- Fermentation: circa 0%
- Geschmacksmerkmale: leicht edelherb, sehr erfrischend (nicht grasig)

Aufgussempfehlung:
70~85°C, 3~5 Minuten ziehen lassen bei einem Verhältnis von 1 Liter Wasser:1 Esslöffel Tee (vol.). (Der kann i.d.R. 2~3x wiederholt werden.)

Für hochwertige Aufgüsse:
70~85°C, 5~10 Sek. ziehen lassen bei einem Verhältnis von 100ml Wasser:1 Esslöffel Tee (vol.). (Der kann i.d.R. 4~6x wiederholt werden.)

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Produktbild Versandfreies Quadrigon - eco2 (Oolong Serie n. MOA Standard) 4 á 150g
600 g Packung 83,90 € Lagerbestand

Blumiger Oolong - Fermentationsgrad: 10-30%

Luming Oolong Tee (n.MOA Standard) 1. Preis 1118

Chin. Handelsbezeichnung: "自然生態烏龍茶比賽 特等"

  blumig erfrischend, süffig, lieblicher Nachgang
Fermentation: 20-30%
Röstung: leicht

SGS-Labor – zertifikatspflichtig zur Teilnahme

Auf nur 14 von 2400 Hektar Anbaufläche im historischen Teedorf Mingchien (Nantou) haben sich seit einigen Jahren 20 visionäre, umweltbewusste Teebauerinnen und Teebauern mit der Herstellung von „echtem“ Biotee befasst und sich dafür zusammengeschlossen.

Der öffentliche Wettbewerb mit strenger Kontrolle durch die neutrale Teststelle SGS-Labor hat das Ziel, leckere maturbelassene aus allen Formosa-Subsorten gemäß EU-Standard zu erzeugen und auszuzeichnen.

{ Lieferbar ab sofort }

* Die berdruckten Schriften auf der Dose variiert sich nach der entsprechenden Rangfolge. Die bildliche Darstellung hier dient lediglich als Referenz.

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Produktbild Luming Oolong Tee (n.MOA Standard) 1. Preis
150 g Packung 61,20 € Lagerbestand

Blumiger Oolong - Fermentationsgrad: 10-30%

Luming Oolong Tee (n.MOA Standard) 2. Preis 1123

Chin. Handelsbezeichnung: "自然生態烏龍茶比賽 特優 150g Bmoa2-150 ( 1081 )"

  blumig erfrischend, süffig, lieblicher Nachgang
Fermentation: 20-30%
Röstung: leicht

SGS-Labor – zertifikatspflichtig zur Teilnahme

Auf nur 14 von 2400 Hektar Anbaufläche im historischen Teedorf Mingchien (Nantou) haben sich seit einigen Jahren 20 visionäre, umweltbewusste Teebauerinnen und Teebauern mit der Herstellung von „echtem“ Biotee befasst und sich dafür zusammengeschlossen.

Der öffentliche Wettbewerb mit strenger Kontrolle durch die neutrale Teststelle SGS-Labor hat das Ziel, leckere naturbelassene Tees aus allen Formosa-Subsorten gemäß EU-Standard zu erzeugen und auszuzeichnen.

{ Lieferbar ab sofort }

* Die berdruckten Schriften auf der Dose variiert sich nach der entsprechenden Rangfolge. Die bildliche Darstellung hier dient lediglich als Referenz.

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Produktbild Luming Oolong Tee (n.MOA Standard) 2. Preis
150 g Packung 30,60 € Lagerbestand

Postfermentierter Laocha - Postfermentierter Oolong Tee

2016 Luku Dongding Laocha - Exzellenz (4. Rang) 1124

Chin. Handelsbezeichnung: "2016 凍頂合作社老茶組比賽 - 優良獎"

  etwas erdig, intensiv lieblicher Nachgang
Fermentation: 45-90%
Röstung: keine
postfermentiert

Laocha ist aufgrund des Gesundheitsbewusstseins der Taiwaner wieder populär geworden. Der Wettbewerb des Luku-Dongding-Tee-Förderverein legt die Eigenschaften des postfermentierten Laocha fest und bewertet sie: schöne, natürliche Blattform in gleichmäßigen Farben, durchleuchtende Weinbrandfarbe im Aufguss und abgerundeter Geschmack mit samtig-runder Tasse. Mit diesen Qualitätskriterien verwöhnen unsere Siegertees ihre Liebhaber unverwechselbar.

{ Ab sofort lieferbar.}

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Produktbild 2016 Luku Dongding Laocha - Exzellenz (4. Rang)
600 g Packung 265,00 € Lagerbestand

GABA Oolong - Fermentationsgrad 60-70%, Röstung: leicht

GABA Oolong, Handpflückung (n. MOA Standard) 1125

Chin. Handelsbezeichnung: "精選佳葉龍茶"

  fruchtig, nussig, intensiv lieblicher Nachgang
Fermentation: 60-70%
Röstung: leicht

{ Dieser Gaba Tee wird in einer GELBen Vakuumtüte verpackt, die roten Schriften 精選 auf der Etikette deuten auf eine exklusive Qualität hin.}

Gesund und reichhaltig

Ein gesunder Tee der Innovation taiwanesischer Tee Tradition. Durch ein sauerstoffarmes Verfahren bei der Fermentation enthält dieser Tee wesentlich mehr Gamma- Aminobutyric Säure (GABA) als die üblichen Tees.

Diese GABA- Säure agiert bekannterweise als Neurotransmitter im menschlichen Zentralnervensystem. GABA ist essentiell für eine ordentliche Funktion des Gehirns. Dieser Tee könnte daher für die Beruhigung und Senkung hohen Blutdrucks bei manchen Verbrauchern bedeutsam sein.

Unsere Tees enthalten weder zugesetzte Konservierungsstoffe noch künstliches Aroma!

*** Als eine Besonderheit hierfür gelten die obersten 3-5 zartesten, frischen Blätter als Hauptbestandteil des Teeerzeugnisses.

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Produktbild GABA Oolong, Handpflückung (n. MOA Standard)
150 g Packung 23,60 € Lagerbestand
300 g Packung 47,10 € Lagerbestand