Diesjährige Winter-Wettbewerbe sind entschieden. Schauen Sie doch mal bei uns rein! Viel Spaß und guten Genuss.

GABA Oolong - Fermentationsgrad 60-70%, Röstung: leicht

GABA Oolong, Handpflückung mit exklusiver Qualität (n.MOA Bio-Standard) 1126

Chin. Handelsbezeichnung: "藍版精選手採佳葉龍茶,一心二葉"

  fruchtig, nussig, intensiv lieblicher Nachgang
Fermentation: 60-70%
Röstung: leicht

{ Dieser Gaba Tee wird in einer BLAUen Vakuumtüte verpackt, die roten Schriften 精選 auf der Etikette deuten auf eine exklusive Qualität hin.}

Gesund und reichhaltig

Ein entspannender Tee der Innovation taiwanesischer Tee Tradition. Durch ein sauerstoffarmes Verfahren bei der Fermentation enthält dieser Tee wesentlich mehr Gamma- Aminobutyric Säure (GABA) als die üblichen Tees.

Diese GABA- Säure agiert bekannterweise als Neurotransmitter im menschlichen Zentralnervensystem. GABA ist essentiell für eine ordentliche Funktion des Gehirns. Dieser Tee kann daher für die Beruhigung und Senkung hohen Blutdrucks bedeutsam sein.

Unsere Tees enthalten weder zugesetzte Konservierungsstoffe noch künstliches Aroma!

*** Eine Besonderheit dieses Tees gilt, dass er lediglich aus den obersten 3 zarten, frischsten Neublättern der Teesträuchen besteht, welche bloss 20%~30% des Pflückgewicht der "normalen 3~5 Blätter Handpflückung" ausmacht.

Doch weniger ist nicht gleich wenig. Die jüngsten, obersten Blättchen enthalten die höchste Konzentrtation von GABA-Stoff im ganzen Strauch. Der zarte Tee schmeckt außerdem besonderes fein, so dass bei Degustieren mit 80°C entkalktem Trinkwasser in einem Tee-Wasser-Verhältnis von ca. 1g zu 80ml völlig ausreicht für mehrmalige Aufgüsse hochwertiges Genusses. (P.S. Vergleichbar mit exklusivem Formosa Schwarztee.)

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Produktbild GABA Oolong, Handpflückung mit exklusiver Qualität (n.MOA Bio-Standard)
150 g Packung 35,80 € Lagerbestand
300 g Packung 70,60 € Lagerbestand

Blumiger Hochland Oolong - Fermentationsgrad 10-30%

Alishan Hochland Oolong - sehr blumig duftend 1128

Chin. Handelsbezeichnung: "*阿里山高山茶 - 清香型"

  blumig erfrischend, sanft, lieblicher Nachgang
Fermentation: 10-30%
Röstung: sehr leicht

Alishan ist ein wunderschöner Berg des Mittelgebirges auf Taiwan, bekannt durch sein "Wolkenmeer" und den faszinierenden Sonnenaufgang.

Auf dem oft von Nebel verschleierten hohen Berg "Ali" wachsen die Teepflanzen abgeschieden und langsamer. Ein typischer Alishan Hochland Oolong bringt daher immer eine liebliche Note mit sich.

Das besondere Kennzeichen dieses sorgfältig zubereiteten, zart nach Magnolien duftig ähnelnden exklusiven Oolong Tees ist sein natürlich voluminöser Aroma mit sehr weicher Tasse.

* Die berdruckten Schriften auf der Verpackung variieren sich manchmal nach der entsprechenden Bezeichnungen. Die bildliche Darstellung hier dient lediglich als Referenz.

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Produktbild Alishan Hochland Oolong - sehr blumig duftend
150 g Packung 23,60 € Lagerbestand
300 g Packung 47,10 € Lagerbestand

Blumiger Hochland Oolong - Fermentationsgrad 10-30%

Alishan Hochland Jinshuan Oolong - Sonderselektion mit filigraner Anröstung 1129

Chin. Handelsbezeichnung: " 精選阿里山金萱(輕焙,蔗甜香) "

  blumig erfrischend, süffig, lieblicher Nachgang
Fermentation: 20-30%
Röstung: leicht

Die Besonderheit dieses Tee-Erzeugnisses liegt in seinem äußerst süffigen Geschmack, der nur durch seine extreme Höhenlage zu gewinnen ist. Allein aus diesem Grund können wir leider nicht die durchgehende Verfügbarkeit garantieren, da die Ernte begrenzt ist.

„Jinshuan“ nennt sich eine bestimmte Teepflanze, die einen vanille-ähnlichen, natürlichen Geschmack besitzt. Sie wurde in Taiwan in den 70er Jahren entwickelt und ist heutzutage auch in China und Vietnam verbreitet.

"Nai Xiang Cha" oder "Golden Lilly" sind alternative Benennungen.

Die blumige Note und Aufgussfarbgebung entspannen und machen das Teetrinken zu einem schönen Ereignis. Hier als eine "besondere Besonderhait" gilt der leichte Aroma vom flambiertem Rohrzucker.

* Alishan ist ein wunderschöner Berg des Mittelgebirges auf Taiwan, bekannt durch sein "Wolkenmeer" und den faszinierenden Sonnenaufgang.

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Produktbild Alishan Hochland Jinshuan Oolong - Sonderselektion mit filigraner Anröstung
150 g Packung 23,60 € Lagerbestand

Zubehör - Zubehör für Teezubereitung

Abwischtücher zum Teegenuss (2 in 1 Set) 1132

Chin. Handelsbezeichnung: "超吸水茶方巾2條 "

Die aus Mikrofasernstruktur bestehenden Tücher dienen optimal zum Abwischen und Pflegen Ihrer Teezubehör besonderes mit glatter harter Oberfläche der Teekannen, Becher, Teezange, Umgießkanne, Thermosflaschen nach jedem Gebrauch und jedem Teegenuss mit Geselligkeit.

Der dunkle Teeaufguss oder Teetropfen lassen sich per leichte Handhabung schnell säubern bzw. absorbieren, Ihr "Teeplatz" ist in Paar Minuten wieder frisch und ordentlich.

Abmessung: 30 x 30 cm
Material: 75% POLYESTER, 25% NYLON
Vorzüge: Sanfte Oberfläche mit starke Saugkraft
Temperatur Waschmaschine: 40°-60°C

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Produktbild Abwischtücher zum Teegenuss (2 in 1 Set)
5,00 € Lagerbestand

Zubehör - Zubehör für Teezubereitung

Verschlussclipse für Teetüten á 5 Stück, L: 9cm 1133

Chin. Handelsbezeichnung: "5 根 1 組封口夾 á 9cm"

Schlicht und ergreifend schließen diese Clipse die Öffnung Ihrer Teetüte nach Öffnung und jedem Gebrauch wieder bltizschnell dicht zu.

Die effiziente Vermiedung von Sauerstoff, Licht und Feuchtigkeit in der Aufbewahrtüte verlängert den Duft und guten Geschmack Ihrer Teevorräten.

*** Achtung: Die Farben der Tee-Clips sind nach Zufallsprinzipien selektiert und können nicht immer die gewünschte Farbenauswahl gerantiert werden. Wir bitten um Verständnis.

* Mini-Video über die Handhabung zur Info: http://teahometw.com/teahome/Seal.mp4

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Produktbild Verschlussclipse für Teetüten á 5 Stück, L: 9cm
1,80 € Lagerbestand